فروشگاه آنلاین لوازم خانگی

زمان پخت حبوبات در زودپز

زودپز وسیله ای است که در زمان های قدیم نیز وجود داشته است و تا به امروز نیز از آن استفاده می شود. امروزه بیشتر خانم ها شاغل هستند و فرصت زیادی برای آشپزی ندارند؛ به همین دلیل به دنبال اسانترن روش برای پخت غذا های خود هستند. زودپز های برقی جدید ترین وسیله برای پخت غذا و حبوبات هستند. زمان پخت حبوبات در زودپز بسیار کمتر از پختن به صورت به معمولی است. با خرید زودپ برقی دیگر دغدغه پخت حبوبات را نخواهید داشت. زودپز برقی یکی از معروفترین وسایل طبخ سریع حبوبات است. پخت حبوبات همیشه از دغدغه های خانم های خانه دار و آشپزها بوده که با خرید زودپز برقی این دغدغهاز بین رفت است. حتما می خواهید بدانید که زمان پخت حبوبات در زودپز چقدر است؟ ما در این مقاله قصد داریم درمورد زودپز و زمان پخت انواع حبوبات با هم صحبت کنیم.

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

علت سریع پختن حبوبات در زودپز

همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم، زودپز به یکی از دستگاه‌های پرکاربرد آشپزخانه برای پخت سریع حبوبات غذا های دیگر تبدیل شده است.علت سریع پختن حبوبات در زودپز به دلیل فشار بخار است. علاوه بر بالا رفتن سرعت پخت، تمام مواد مغذی و ویتامین‌ های مواد غذایی مواد نیز حفظ می شود. زودپز را در انواع مختلفی تولید کرده اند و در انوع گازی و برقی در بازار موجود می باشند. در ادامه این وبلاگ زمان پخت حبوبات در زودپز را با هم بررسی می کنیم.

مدت زمان لازم برای پخت حبوبات در زودپز

مدت زمان پخت حبوبات با توجه به نوع زودپز و کیفیت آن، متفاوت خواهد بود. اما بطور کلی می توان زمان پخت را برای حبوبات مختلف به این صورت در نظر گرفت. حبوباتی مانند لپه، عدس، ماش، لوبیا چشم بلبلی و… که نرم هستند، در مدت زمان30 تا 60 دقیقه به صرت کامل پخته می شوند. اما حبوباتی که سخت و سفت هستند مانند، لوبیا سفید، لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، کپسولی و غیره بیشت از یک ساعت زمان نیاز دارند. این مدت زمانی که گفتیم برای مواقعی است که حبوبات خیس نخورده باشند، اگر ان ها را از قبل خیس کرده باشید زمان کمتری برای پخت لازم است. زمان پخت حبوبات در زودپز چقدر است؟ بنابراین برای جواب این سوال باید بگوییم که پخت حبوبات به این مواردی که گفتیم بستگی دارد.

نحوه تشخیص سرعت پخت زودپز

نوع زودپی که می خواهید خریداری کنید به نیاز شما بستگی دارد. اگر وقت کی برای آشزی دارید بهتر است که مدل برقی را خریداری کنید. تمایمی اطلاعاتی که می خواهید در مورد یک زودپز عالی و با کیفیت را بدانید از فروشنده بپرسید. معتبر بودن برند، کیفیت جنس، کیفیت ساخت، برخورداری از استاندارهای لازم، ضمانت و گارانتی، برخورداری از ایمنی بالا ازمواردی هستند که د رهنگام خرید زودپز باید به آن توجه کنید. استفاده از زودپز در پخت حبوبات هنگامی که زمان کافی برای پخت آن ها با قابلمه را نداریم، یک راهکار بی نظیر و از مزیای آن می باشد.

مزایای استفاده از زودپز در پخت حبوبات

1. افزایش سرعت پخت: از مهمترین مزایای استفاده از زودپز ها، کاهش زمان پخت مواد غذایی بوده که این مزیت به دلیل حبس شدن بخار و انرژی درون این دستگاه و تاثیر مثبت آن بر پخت سریع و صحیح مواد است. با این محصول پرکاربرد می توانید در کم ترین مدت زمان ممکن غذای خود را حاضر کنید.
2. حفظ مواد مغذی: به دلیل پخت حبوبات و سایر مواد غذایی با بخار در زودپز، بخش زیادی از مواد مغذی و ویتامین ها حفظ خواهند شد و قطعا نسبت به پخت در قابلمه سالم تر خواهند بود. این امر سبب می شود سلامتی بدنتان حفظ شود.
3. طعم بهتر غذا: در زمان پخت غذا با زودپز طعم و عطر مواد غذایی در این وسیله حبس شده و از آن خارج نمی شوند، لذا غذای طبخ شده با زودپز از عطر و طعم بهتری برخوردار است.
4. صرفه جویی در مصرف انرژی: به دلیل بالا بودن سرعت پخت غذا با این وسیله در زمان و انرژی صرفه جویی خواهد شد و مصرف برق یا گاز نسبت به پخت مواد غذایی در قابلمه بسیار کمتر خواد بود.

زمان پخت حبوبات در قابلمه

اگر حبوبات ها را از قبل خیس کرده باشید و چند باری آب آن ها رانیز عوض کره باشید، باز هم حدود 1.5 الی 2 ساعت زمان برای پخت نیاز دارد. برای پخت حبوبات در قابلمه به این صورت عمل می کنیم. مثلا نخودهای خیس خورده را در قابلمه ریخته و روی آن آب می‌ریزیم. همانطور که گفتیم برای پخت نخود در قابلمه حدود 1.5 الی 2 ساعت زمان نیاز داریم. درب قابلمه را باز نگذارید زیرا در این صورت نخودهای سفت تری خواهید داشت، بنابراین درب قابلمه را ببندید. بعد از دو ساعت نخودهای شما کاملا پخته شده است.

زمان پخت حبوبات در آرام پز

برای پخت حبوبات مانند نخود در آرام پز، هر یک پیمانه نخود خشک را به همراه 7 پیمانه آب درون آرام پز می ریزیم. اگر درجه را بر روی کم بگذارید مدت 6 الی 8 ساعت زمان و اگر و روی درجه بالا باشد مدت 3 الی 4 ساعت زمان نیاز است. اگر از نخودهای خیس خورده استفاده کنید، زمان پخت شما تا حدود تقریبا 1 ساعت کمتر می‌شود.

زمان پخت حبوبات در زودپز

زمان پخت حبوبات در زودپز بسیار کمتر از قابلمه  و آرام پز است. برای پخت حبوبات مانند نخود که کمی سخت تر از حبوبات دیگر است به این صورت عمل کنید. نخودهای خیس خورده را به همراه آب کافی درون زودپز ریخته و به مدت نیم ساعت تا یک ساعت با فشار بالا بپزید. بعد از پخت حدود 10 دقیقه صبر کنید تا فشار زودپز متعادل شود. اگر نخود ها را خیس نکره اید به ازای هر پیمانه نخود حدود  2 پیمانه آب درون زودپز بریزید و در فشار بالا، نخودها را به مدت یک ساعت بپزید. اگر حبوبات خیس خورده باشند مدت زمان پخت کمتر می شود.

چیکار کنم لوبیا چیتی زود بپزه؟

سوالی که زیا پرسیده می شود اینکه چکار کنیم لوبیا چیتی بپزه؟ اگر عجله دارید و واقعا نمیدانید برای پخت سریع لوبیا چیتی درشت چیکار باید انجام دهید،با آب جوش کتری نیم ساعت لوبیا چیتی را خیس کنید. بعد از آن لوبیا چیتی را  درون زودپز برقی بریزید با کمی نمک بگذارید تا بپزد. قبل از اینکه لوبیاها را در زودپز بریزید بهتر است کمی پیاز را نگینی خرد کنید و همراه با سیر و ادویه آن بپزید.

مدت زمان پخت مواد غذایی در زودپز

• گوشت خورشتی  15 تا 20 دقیقه
• گوشت استخوان دار یا آبگوشت 45 تا 50 دقیقه
• مرغ 20 دقیقه
•  لپه، عدس، دال عدس، لوبیا چشم بلبلی، ماش و… 10 تا 15 دقیقه
• مانند نخود، لوبیا قرمز، چیتی، کپسولی و… 40 تا 50 دقیقه
• سبزیجات و صیفی جات 5 تا 20 دقیقه

جدول زمان پخت حبوبات در زودپز

قطع شدن گاز

سیستم گازرسانی به بخاری از سه قسمت شیر اصلی گاز، شیلنگ و بخش اتصال به بخاری تشکیل شده است. در صورتی که هریک از این بخش ها به درستی کار نکنند یا با مشکلی مواجه شوند، گاز به بخاری نمی رسد و در نتیجه دستگاه روشن نمی شود. از دلایل رایج نبودن گاز در دستگاه می توان به مواردی مانند قطع شدن گاز، مسدود شدن شیلنگ و انسداد در محل اتصال شیلنگ به بخاری اشاره کرد. قطع شدن گاز از دیگر دلایل روشن نشدن بخاری گازی می باشد.

 شل شدن نازل گاز

در بخاری گازی قطعه ای دیگر به نام نازل گاز وجود دارد، که گاز را به مشعل بخاری هدایت می کند. اگر این نازل به هر دلیلی شل شود، گاز به درستی به مشعل نمی رسد و در نهایت شعله روشن نمی‌ شود. لرزش بخاری در حین کار، وارد شدن ضربه به بخاری، مانند افتادن یا برخورد با اشیاء، فرسودگی یا نصب نامناسب نازل از جمله عواملی است که می توانند شل شدن نازل گاز و در نتییجه روشن نشدن بخاری گازی می شود.

گرفتگی دودکش بخاری

همانطور که می دانید بخاری گازی برای احتراق به اکسیژن کافی نیاز دارد و دود و گازی که از احتراق بخاری به وجود می آید، باید از طریق دودکش به بیرون هدایت شود. حال اگر دودکش مسدود باشد، این دود و گاز به داخل محیط باز می گردد و باعث خاموش شدن شعله بخاری می‌ شود. مسدود شدن دودکش بخاری نیز می‌ تواند به دلیل تجمع رسوبات، جرم، لانه پرندگان،  شکستگی یا زنگ زدگی آن رخ دهد.

چرا شمعک بخاری روشن میشود ولی بخاری روشن نمیشود

دلیل آن که شمعک بخاری روشن است ولی مشعل روشن نمیشود، چیست؟ این موضوع می تواندچند دلیل داشته باشد. دلیل اصلی روشن نشدن مشعل، نرسیدن گاز لازم به آن است که ناشی از مشکلی در شیر کنترل بخاری گازی است. ممکن است به دلیل خرابی شیر کنترل، یا انحراف نازل یا مسدود شدن مشعل و یا دلایل دیگری باشد، که در پایین هر یک را واضح برای شما توضیح داده ایم.

1. انحراف نازل مشعل بخاری گازی: نازل مشعل که از جای خود خارج می شود، ممکن است علت روشن نشدن مشعل بخاری باشد. گاهای اوقات نازل به دلیل ضربه یا شل شدن پیچ‌ها از جای خود خارج می‌شود و منحرف می‌گردد به گونه‌ای که گاز نمی‌تواند وارد مشعل شود. بنابراین باید نازل را در جای خود محکم کنید.
2. انسداد منافذ مشعل بخاری گازی: مسدود بودن سوراخ های مشعل نزدیک به پیلوت یا جمع شدن آب درون مشعل می‌تواند علت روشن نشدن بخاری باشد. اگر بخاری را اخیرا شسته‌اید، احتمال دارد مقداری آب درون مشعل باقی مانده باشد که اجازه احتراق گاز را نمی‌دهد. بنابراین باید مشعل را کاملا خشک کرد تا آب موجود درون آن تخلیه شود و سپس عملیات روشن کردن بخاری را تکرار نمود.
3. خرابی شیر کنترل بخاری گازی:  یکی از مشکلات احتمالی که با خرابی شیر کنترل بخاری گازی به وجود می آید، عدم روشن شدن مشعل بخاری است. حتی اگر شمعک بخاری به طور معمول روشن شود، اما گاز لازم برای ایجاد شعله در مشعل انتقال نمی‌یابد. زیرا با وجود خرابی در شیر کنترل، راهی که گاز باید از طریق آن به سمت مشعل برود مسدود می‌ماند.

علت نرسیدن گاز به بخاری

1. نقص در شیر گاز: یکی از رایج‌ترین علل نرسیدن گاز به بخاری، نقص در شیر گاز است. ممکن است شیر گاز به‌طور کامل باز نشده باشد یا به‌ علت خرابی، جرم‌گرفتگی یا زنگ‌زدگی، جریان گاز را به‌طور کامل عبور ندهد.

2. مشکل در رگولاتور: رگولاتور قطعه‌ای است که فشار گاز را تنظیم می‌کند. اگر رگولاتور خراب شود، ممکن است فشار گاز ورودی به بخاری کم باشد و بخاری روشن نشود.

3. مسدود شدن لوله‌های گاز: لوله‌های گاز ممکن است به‌علت جرم‌گرفتگی، زنگ‌زدگی یا وجود اشیاء خارجی مسدود شده باشند و مانع از عبور جریان گاز شوند.

4. نقص در ترموکوپل: ترموکوپل قطعه‌ای است که در صورت عدم وجود شعله، جریان گاز را قطع می‌کند. اگر ترموکوپل خراب شود، ممکن است حتی در صورت وجود شعله، جریان گاز قطع شود.

5. نقص در سایر قطعات بخاری:  نقص در سایر قطعات بخاری نظیر شیر برقی، بوبین، شمعک و… نیز می‌تواند منجر به نرسیدن گاز به بخاری شود.

بهترین موتور ماشین لباسشویی

ماشین لباسشویی یکی از ضروری ترین وسایل خانه که همه افراد به آن نیاز دارند و در این سال های اخیر در همه خانه‌ها وجود دارد، می باشد. از تولید ماشین لباسشویی سال‌های زیادی می‌گذرد و هر سال تغییرات زیادی در تکنولوژی و فناوری این وسیله ایجاد می‌شود. با پیشرفت علم و تکنولوژی هر سال لباسشویی‌ها پیشرفته تر، کم صدا تر و بدون لرزش تولید می شوند. داشتن این ویژگی ها بسیار مورد استقبال مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌ است.

تفاوت ماشین‌ های لباسشویی در نوع موتوری است که در آن ها مورد استفاده قرار می گیرد. بهترین موتور ماشین لباسشویی کدام است؟ انواع موتور ماشین لباسشویی کدامند؟ فرق ماشین لباسشویی اینورتر با یونیورسال چیست؟ ما در این مطلب قصد داریم در مورد فرق ماشین لباسشویی اینورتر با یونیورسال نکات مهمی را در اختیارتان قرار دهیم. اگر شما عزیزان قصد خرید ماشین لباسشویی را دارید، بهتر است که این مطلب را بخوانید، زیرا کمک زیادی به شما در انتخاب ماشین لباسشویی می کند.

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

معرفی انواع موتور لباسشویی

موتور لباسشویی، باقدرت و ظرفیت‌های مختلفی در مدل‌های گوناگون تولید می‌شود و وظایف متعددی را در جهت مدیریت امور مختلف داخل دستگاه بر عهده دارد. از بهترین نوع موتور ماشین لباسشویی، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. موتور تسمه‌ای
2. موتور دایرکت درایو (بدون تسمه)
3. موتور آسنکرون
4. موتور یونیورسال

ماشین لباسشویی اینورتر چیست؟

همانطور که در بالا به آن اشاره کردیم، ماشین‌های لباسشویی از فناوری و تکنولوژی‌های مختلفی استفاده می‌کنند. استفاده از موتور اینورتریکی از این تکنولوژی‌ها است. این مدل ماشین لباسشویی  مزیت‌ها و ویژگی‌های زیادی دارد. از مهم ترین مزیت ماشین لباسشویی انورتر می توان به اینکه مصرف انرژی ماشین لباسشویی را تا حد زیادی کاهش می‌دهد، اشاره کرد.  این امکان در موتور اینورتر وجود دارد که چرخش دیگ ماشین لباسشویی بر حسب میزان و حجم لباس‌ها تغییر کند. با این کار میزان مصرف انرژی ماشین لباسشویی اینورتر کاهش پیدا می‌کند.

موتور اینورتر لباسشویی چیست؟

فناوری اینورتر یک مبدل است، که جریان مستقیم را با تبدیل کردن به جریان متناوب برای استفاده در لوازم خانگی های مختلف مهیا می کند. عملکرد این فناوری اینگونه ‌است که ولتاژ و فرکانس مختلفی را می تواند از جریان متناوب تولید شده در اختیار داشته باشد. این خروجی موجب می شود که با استفاده از مدارها و ترانسفورماتورها ولتاژ و فرکانس را کنترل نماید. فناوری به کار رفته در موتور اینورتر به گونه ‌ای است که شما می توانید الکتروموتورها را با طول عمر بسیار بالاتر و همچنین استهلاک کمتری در اختیار داشته باشید. می توانید کاربرد اینورتر را در انواع لوازم خانگی و تجهیزات صنعتی امروزه مشاهده کنید. موتور اینورتر لباسشویی یکی از بهترین موتور هایی است که در ماشین های لباسشویی به کار رفته است.

موتور یونیورسال ماشین لباسشویی

موتور یونیورسال به نوعی از موتورهای الکتریکی گفته می‌شود که می‌تواند با دو جریان AC یا DC کار کند. موتور یونیورسال از لحاظ ساختاری شبیه به موتور DC است. میدان مغناطیسی موتور یونیورسال به جای استفاده از آهنربای دائم با اعمال ولتاژ به سیم‌پیچ میدان حاصل می‌شود. زمانی که ولتاژ AC به موتور یونیورسال متصل می شود، جریان در سیم پیج استاتور در هر ثانیه چند بار تغییر جهت می دهد و باعث می شود میدان مغناطیسی در استاتور تغییر کند. این میدان مغناطیسی متغیر ، جریان را در سیم پیچی روتور القا می کند و باعث می شود روتور بچرخد. وقتی موتور یونیورسال تحت ولتاژ DC قرار می گیرد، جریان در سیم پیچی استاتور همواره در یک جهت است.

بنابراین با استفاده از کموتاتور جریان در سیم پیچ روتور تغییر می کند. کموتاتور قطب جریان در سیم پیچی را مدام جابه جا می کند. این باعث می شود که روتور با تغذیه DC نیز در یک جهت به چرخش ادامه دهد. در ماشین لباسشویی موتور یونیورسال برای حرکت دیگ لباسشویی استفاده می شود و توسط کنترل کننده موتور تنظیم می شود تا سرعت و جهت حرکت موتور را مشخص کند. استفاده از موتور یونیورسال در ماشین لباسشویی توان و گشتاور راه اندازی بالایی فراهم می کند؛ در نتیجه حجم بالایی از لباس در این نوع ماشین لباسشویی به راحتی شسته می شود.

ماشین لباسشویی یونیورسال چیست؟

ماشین لباسشویی یونیورسال یعنی که از موتور یونیورسال برخوردار هستند. موتور یونیورسالدمی‌تواند با جریان متناوب و هم با جریان مستقیم برق نیز کار کند. از دیگر مشخصات موتور یونیورسال می توانیم به این  اشاره کنیم، که دارای گشتاور اولیه بالایی هستند، به این معنا که با سرعت بالایی شروع به کار می‌کنند. موتور یونیورسال شامل استاتور، روتور، زغال، یاتاقان، درپوش یا قالپاق، واشر‌ها، خار، پروانه فن و رله اورلود می‌باشد. موتور ماشین لباسشویی یونیورسال دارای یک برد الکترونیکی می باشد. ماشین لباسشویی یونیورسال استهلاک کمی دارند و خیلی کم به تعمیرات نیاز پیدا می‌کنند. در صورت خرابی ماشین لباسشویی یونیورسال هزینه تعمیرات آن بالاتر از موتور‌های معمولی می باشد.

فرق ماشین لباسشویی اینورتر و یونیورسال

• تفاوت ماشین لباسشویی اینورتر با ماشین لباسشویی یونیورسال ای است که به براش یا جاروبک نیازی ندارد. در موتور‌های یونیورسال به دلیل اینکه به جاروبک نیاز دارند، احتمال ایجاد جرقه و مشکلات فنی وجود دارد.
• با حذف تسمه در موتور‌های اینورتر ماشین لباسشویی باعث افزایش طول عمر، کاهش استهکاک و عدم نیاز به تعمیرات آن شده است. در موتور‌ اینورترحرکت رفت و برگشتی آرمیچر‌ها بدون تسمه و با کلید‌های الکترونیکی انجام می‌شود.
• میزان صرفه‌جویی در مصرف انرژی در ماشین لباسشویی اینورتر بالاتر از مدل‌های دیگر است.
• ماشین لباسشویی اینورتر را می‌توانید از راه دور نیز کنترل کنید.
• ظرفیت شستشو در ماشین لباسشویی اینورتر نسبت به یونیورسال بالاتر و بیشتر است. ماشین لباسشویی اینورتر برای شستن پارچه‌های سنگین مانند پتو و ملحفه‌ها بسیار مناسب است.
• میزان صدای تولید شده و لرزش در هنگام شستشوی لباس‌ها در ماشین لباسشویی اینورتر کمتر از یونیورسال است.

مزایای ماشین لباسشویی اینورتر

1. فناوری اینورتر باعث صرفه جویی زیادی در مصرف انرژی می شود.
2. فناوری اینورتر بسیار پایدار است.
3. فناوری اینورتر ایمنی بالایی دارد و یک سیستم حفاظتی است که برای کمک به کاهش خطر تداخل الکتریکی با سایر تجهیزات طراحی شده است.
4. می توانیم با اطمینان بگوییم که فناوری اینورتر هوشمند است، زیرا اینورترها می توانند به طور هوشمند حداکثر جریان و ولتاژ را محاسبه کنند.
5. فناوری اینورتر نویز کمتری تولید می کند

نکات مهم برای انتخاب ماشین لباسشویی

در هنگام انتخاب و خرید انواع ماشین‌های لباسشویی باید به نکات مهمی دقت داشته کنید. از جمله مهمترین نکات این است که باید حتما به تعداد افراد خانواده خود توجه کنید. دلیل اینکه باید باید به افراد خانواده توجه کنید این است که، خانواده‌های پر جمعیت از لباسشویی خود بیشتر استفاده می‌کنند، بنابراین بهتر است ماشین لباسشویی‌هایی با ظرفیت بالاتر و موتور بهتری خریداری کنند. میزان صدای ماشین لباسشویی نکته مهم دیگر در هنگام خرید است. ویژگی ماشین لباسشویی اینورتر این است که بسیار کم صدا با لرزش بسیار کم هستند. خرید ماشین لباسشویی اینورتر برای کسانی که در آپارتمان‌ها زندگی می‌کنند، بهترین گزینه است. نکته سوم  این است که در هنگام خرید به میزان مصرف انرژی دقت کنید. ماشین لباسشویی اینورتر با تکنولوژی پیشرفته‌ای که دارد مقدار انرژی کمی مصرف می‌کند. خرید اشین لباسشویی اینورتر از هر لحاظ می تواند برای شما مفید باشد.

مقایسه بخارپز و هواپز 

توجه به سلامتی و استفاده از لوازم آشپزخانه باید همیشه در مرحله اول قرار بگیرید. اگر شما هم از آن دسته از افرادی هستید که به‌سلامتی خود اهمیت زیادی می‌دهید، باید در خانه شما یک بخارپز و هواپز وجود داشته باشد. یکی از علت های به وجود آمدن بیماری سوختن و استفاده مداوم از روغن می باشد. از دلایل اضافه‌ وزن، سرطان و بیماری‌های مختلف  استفاد زیاد از روغن و غذا های فسفودی می باشد. همانطور که می دانید استفاده از این بخارپز و هواپز ها به روغن نیاز ندارند و در نتیجه وعده‌های غذایی سالم‌تری خواهید داشت. برای تمام افراد به‌ویژه افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال می‌کنند، سالم‌ترین روش‌های پخت غذا و سبزی‌ها، بخارپز کردن آن‌هاست که بسیار پرکاربرد و مفید است. اگر تفاوت هواپز با بخارپز را نمی دانید در این مقاله ما را همراهی کنید.

هواپز چیست؟

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

حتما تا کنون اسم هواپز را شنیده اید و با آن آشنایی دارید. طبق تجربیات خودم دستگاه هواپز به اندازه بخارپز در بین مردم شناخته شده نیست و حتی پیش آمده است که خیلی از افراد این دو وسیله را با یک دیگر اشتباه می‌گیرند. هواپز یک محصول جدید است که از آن برای پخت سالم غذا استفاده می شود. هواپزها به کمک یک عدد لامپ و بدون اینکه نیازی به یک قطره آب و یا روغن داشته باشند، در کمترین زمان ممکن یک غذای خوشمزه و سالم را برای شما آماده می‌کنند.

بخار پز چیست؟

بخارپز یک دستگاه برقی است که از آن برای پخت و پز غذا استفاده می شود. اگر شما از آن دسته کسانی هستید که به سلامت و رژیم غذایی خود اهمیت زیادی می‌دهید،خرید یک بخارپز را به شما توصیه می کنم. غذا‌های سرخ کرده و روغن عامل اصلی بیماری ها و برای سلامت همه افراد خانواده بسیار مضر است. یکی از اصلی‌ترین دلایل اضافه وزن، سرطان و انواع بیماری ها وجود روغن زیاد در غذاهایمان می‌باشد. بخارپز کردن از سالم‌ترین شیوه‌های پخت غذا و سبزیجات است. بیشتر افراد ورزشکار برای داشتن بدنی سالم غذای بخار پز مصرف می‌کنند.

علت خاموش شدن بخاری گازی چیست

اتفاقی که در روزهای سردتر زمستان زیاد پیش می آید و یک دردسر بزرگ است، خاموش شدن یهویی بخاری گازی می باشد. خاموش شدن بخاری باید سریع‌تر برطرف شود، زیرا باعث مشکلاتی مانند سرماخوردگی افراد و مشکلات ایمنی می شود. اینکه بخاری گازی بعد از گرم شدن خاموش شود، از لحاظ ایمنی خطرناک است و هم اینکه فضای داخلی خانه به سرعت سرد می‌شود. اگر در این شرایط قرار گرفتید بهتر است که شعله‌های گاز را روشن کنید و یا از یک بخاری برقی استفاده کنید. بهتر است که همیشه یک فن هیتر یا بخاری برقی برای مواقع خاص در منزل داشته باشید. می خواهیم بدانیم که علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی چیست؟ دلیل خاموش شدن بخاری گازی بعد از گرم شدن چیست؟ خاموش شدن بخاری گازی می تواند دلیل زیاد داشته باشد. برای دانستن این موضوع ما را تا پایان این مقاله همراهی کنید.

مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا

علت خاموش شدن یهویی بخاری گازی چیست؟

1. بهم خوردن تنظیمات ترموستات بخاری گازی
2. مسدود بودن مسیر دودکش‌
3. شکسته بودن شیشه محافظ بخاری
4. خرابی یا کثیفی مشعل بخاری گازی
5. مسدود شدن لوله شمعک (پیلوت) بخاری گازی
6. خرابی شلنگ گاز بخاری گازی
7. کثیف بودن شیر کنترل بخاری گازی
8. خرابی یا بهم خوردن فاصله ترموکوپل در بخاری گازی
9. خراب شدن بوبین بخاری
10.  کثیف بودن فیلتر بخاری گازی
11. خرابی کوره یا محفظه احتراق

بهم خوردن تنظیمات ترموستات بخاری گازی

مشکل در ترموستات، علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی است. وظیفه ترموستات این است که بخاری را بعد از رسیدن به دمای مطلوب خاموش کند. اگر تنظیمات این قطعه بهم بریزد و یا این که دچار ایراد شده باشد، دما را بدرستی تشخیص نمی دهد  و خاموش می‌شود. بنابراین باید در پاسخ به سوال‌ علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی چیست؟ یا علت خاموش شدن بخاری گازی بعد از گرم شدن بگوییم، خراب شدن  ترموستات می  باشد. در این شرایط باید  تنظیمات بخاری گازی را بررسی کنید و توجه داشته باشید که ترموستات بخاری گازی در محل تابش نور مستقیم خورشید قرار نگیرد.

 مسدود بودن مسیر دودکش‌

دومین علت خاموش شدن بخاری گازی، می توانیم به مسدود شدن مسیر دودکش بخاری اشاره کنیم. اگر دودکش بخاری گازی شما مشکل داشته باشد، پس از روشن کردن بخاری، بوی گاز به مشام‌ شما عزیزان می‌رسد. این موضوع می تواند بسیار خطرناک باشد به همین دلیل بخاری گازی هایی که جدیدا تولید می شوند، برای جلوگیری از آتش سوزی یا خفگی اعضا به طور خودکار خاموش می‌شود. اگر علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی نشت گاز یا خارج نشدن دود حاصل از احتراق باشد، می‌تواند منجر به مرگ یا آتش‌سوزی شود. برای رفع این مشکل باید مسیر دودکش بخاری خود را بررسی کنید. لوله دودکش باید با ابعاد بخاری گازی شما متناسب باشد.

شکسته بودن شیشه محافظ بخاری

ممکن است تصور کنید که شیشه محفظه احتراق بخاری گازی جنبه زیبایی دارد. دلیل خاموش شدن بخاری، آسیب دیدن یا شکستگی شیشه محفظه احتراق بخاری گازی نیز می تواند باشد.  این شیشه علاوه بر جلوگیری از انتشار گازهای سمی و دست زدن به شعله، باعث وارد نشدن اکسیژن اضافه به بخاری و خاموش نشدن شمعک یا شعله نیز می‌شود. از پاشیدن اب به شیشه د رهنگام روشن بودن بخاری پرهیز کنید و زیاد به ان دست نزنید.

خرابی یا کثیفی مشعل بخاری گازی

چهارمین دلیل خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی، خرابی، کثیف و مسدود شدن مشعل بخاری گازی است. روی سوراخ‌های مشعل کثیف یا گردوغبار در گذر زمان ممکن است، نشسته باشد. بنابراین در این زمان جریان گاز و هوا به میزان کافی به بخاری نمی‌رسد. در این شرایط باید آن را بررسی و درون بخاری گازی را با جارو برقی کامل تمیز کنید. بعد از آن روی سوراخ‌های مشعل را به‌خوبی تمیز کنید. اگر با تمیز کردن مشکل مشعل برطرف نشود باید یک مشعل جدید را با آن جایگزین کنید.

مسدود شدن لوله شمعک (پیلوت) بخاری گازی

مسدود شدن لوله شمعک (پیلوت) بخاری باعث علت خاموش شدن یهویی بخاری گازی می شود. شمعک وظیفه دارد تا شعله را در جهت‌های مختلف پخش کند. بعد از مدتی کثیفی یا گردوغبار روی این قطعه می نشیند، به همن دلیل گاز بدرستی در آن به جریان نمی‌افتد و باعث می شود که ترموکوپل شعله را تشخیص ندهد. در نتیجه همین موضوع باعث می شود که بخاری خاموش شود.  باید بگوییم که مسدود شدن شمعک یا پیلوت علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی می باشد. در چنین شرایطی شیر گاز را قطع کنید و سپس شمعک (پیلوت) بخاری گازی را با یک سوزن به‌آرامی تمیز کنید.

خرابی شلنگ گاز بخاری گازی

سوراخ شدن و یا پاره شدن شلنگ گاز یک دیگر از علت های خاموش شدن بخاری گازی می باشد. خرابی لنگ گاز می تواند بسیا رحادثه آفرین باشد. برای پیشگیری از این موضوع شلنگ را بررسی و بعد از آن کمی کف صابون به محل اتصال شلنگ یا لوله به شیر گاز و شیر کنترل بخاری بزنید. در صورتی‌که نشتی گاز مشاهده کردید، باید شیلنگ را تعویض کنید.

کثیف بودن شیر کنترل بخاری گازی

هفتمین علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی، کثیف بودن بیش از حد شیر کنترل بخاری گازی می باشد. شیر کنترل جریان گازی که به بخاری وارد می‌شود را کنترل و شمعک را روشن نگه دارد.  دلیل خاموش شدن بخاری گازی بعد از گرم شدن، می تواند کثیف بودن شیر کنترل بخاری گازی باشد. خاموش شدن بخاری گازی ممکن است بعد از چند دقیقه، چند ساعت یا حتی بلافاصله بعد از گرم شدن اتفاق بیفتد. برای رفع این مشکل باید پوشش روی شیر کنترل بخاری را بردارید و فیلتر آن را با یک فیلتر سالم و تمیز تعویض کنید.

خرابی یا بهم خوردن فاصله ترموکوپل در بخاری گازی

علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی، می تواند خرابی یا زیاد شدن فاصله ترموکوپل بخاری باشد. این اتفاق در صورتی رخ می دهد که ترموکوپل در جای خود روی شمعک بدرستی قرار نگرفته باشد. به همین دلیل تغییر کردن میزان شعله، باعث می شود که گرمای لازم به ترموکوپل بخاری نرسد و بوبین بخاری گازی به صورت خودبه‌خود خاموش شود. این امکان هم وجود دارد که گرد و غبار زیادی روی آن جمع شده یا ترموکوپل زنگ زده باشد. به همین دلیل بخاری ناگهان خاموش می‌شود.

خراب شدن بوبین بخاری

 بوبین قطعه ای برای افزایش ایمنی بخاری است و با قطع و وصل جریان گاز، باعث روشن شدن بخاری می شود. علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی خراب شدن بوبین بخاری می باشد. اگر ترموکوپل بخاری سالم باشد باید سراغ بوبین بخاری یا شیر مغناطیسی بروید. بوبین از  ورود گاز به بخاری پس از خاموش شدن جلویری می کند. عیب یابی و رفع مشکلات بوبین به تخصص نیاز دارد و باید به یک تعمیر کار بگویید که بیاید.

 کثیف بودن فیلتر بخاری گازی

 خرابی کوره یا محفظه احتراق

اگر بعد از بررسی کردن همه موارد بالا موفق به پیدا کردن علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی نشده اید، بهتر است به سراغ محفظه احتراق یا کوره بخاری گازی بروید. به احتمال زیاد کوره محفظه احتراق بخاری به درستی جوش نخورده است و یا امکان دارد که پوسیده و زنگ زده باشد، که گاز به بیرون نشت می کند. همه این موارد گفته شده می تواند علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی می باشد.

نکات مهم برای پیشگیری از خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی

• در هنگام خرید بخاری گازی حتما بخاری باکیفیت و استاندارد انتخاب کنید که دارای سنسور حراتی یا سیستم ODS باشد. این سنسور برای سنجش میزان درصد اکسیژن محیط کاربرد دارد. یکی از علت خاموش شدن ناگهانی بخاری گازی، می‌تواند کمبود اکسیژن محیط باشد.
• بخاری را در محلی نصب کنید که حداقل 30 سانتی‌متر از دیوارها فاصله داشته باشد.
• قبل نصب بخاری گازی حتما مسیر دودکش را بررسی کنید تا مسیر آن مسدود نباشد و دودکش کلاهک ایمنی داشته باشد.

علت خاموش شدن شمعک بخاری گازی

روشن نماندن شمعک بخاری یکی از مورد هایی است که برای بخاری گزی ها زیاد اتفا می افتد. خاموش شدن شمعک بخاری بر اثر کارکرد بالا برای بخاری های گازی اتفاق می افتد. خاموش شدن شمعک بخاری بعد از روشن شدن به این صورت است که، به سرعت خاموش می شود و در نتیجه بخاری از کار می افتد. برطرف کردن این مشکل کار سختی نیست و تنها لازم است که علت آن را پیدا کنید.

علت خاموش شدن شمعک بخاری یکی از مشکلات اساسی است که بسیاری از مشتریان بخاری گازی می خواهند بدانند چرا این اتفاق می افتد. بخاری در ابتدا روشن می شود و شعله ور نیز می شود، اما بعد از مدتی از کار می افتد و خاموش می شود. علت خاموش شدن شمعک بخاری مربوط به ترموکوپل یا بویین دستگاه می باشد. به همین خاطر در مرحله اول باد این قطعات را بررسی کنید و در صورت نیاز آنها را تعویض نمایید.

دلیل خاموش شدن بخاری گازی بعد از گرم شدن

همانطور که ر بال به این موضوع اشاره کردیم خاموش شدن بخاری گازی بعد از گرم شدن دلایل زیادی می تواند داشته باشد. علت خاموش شدن بخاری بعد از گرم شدن، ممکن است مسدود بودن لوله شمعک بخاری، نامناسب بودن فاصله ترموکوپل با شعله، مسدود بودن دودکش، کثیفی شیر کنترل و موارد مختلف دیگر باشد. باید به‌طور مرتب و هر سل قبل از استفاده بخاری را سرویس کنید. حتما مسیر دودکش را چک کنید و در صورت مشاهده هرگونه مشکل، از روشن کردن بخاری خودداری کنید. برای تهیه بخاری های با کیفیت می‌توانید به سایت گزینگ کالا سر بزنید.