طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن
سرخ کن ها در این روز ها به کدبانوهای آشپزخانه هر یک از ما تبدیل شده اند. سرخ کن بدون روغن وسیله کاربردی است که زندگی ما را متحول کرده است. علاوه بر اینکه باعث آشپزی آسان ما شده اند، سلامت مصرف کنندگان را نیز تحت تاثیر قرار داده است. سرخ کن های قدیمی که باید برای استفاده از آن ها باید از روغن زیادی استفاده می شد، سلامتی شما را به خطر می انداختند. با تولید سرخ کن بدون روغن به بازار صنعت لوازم خانگی متحول شده است. به دلیل دسترسی سریع به غذا و عدم نیاز به استفاده از روغن، وجود سرخ کن در هر خانه بسیار مفید است. سرخ کردن غذاها در سرخ کن، این امکان را به شما می‌دهد تا غذای خود را با سرعت و با کمترین میزان چربی و روغن بپزید. طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن، بسیار آسان است. در این مقاله می خواهیم به طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن بپردازیم. با استفاده از سرخ کن های بدون روغن و بدون استفاده از روغن می توانید خوشمزه ترین جوجه کباب را نوش جان کنید.
مواد لازم جهت تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن
طرز تهیه جوجه کباب فوری در سرخ کن بدون روغن را در ادامه به شما توضیح خواهم داد و موادی که لازم دارید را به شما می گویم. برای طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن باید مواد زیر را تهیه کرده و مانند دستوری که گفته ایم، آن را آماده کنید.
- چند تکه مرغ قطعه قطعه شده مناسب جوجه کباب
- ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زعفران، پودر سیر
- نصف لیموترش یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو
- پیاز و فلفل دلمه‌ای
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
پخت جوجه کباب در سرخ کن
1. اولین کاری که برای پخت جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن نیاز دارید این است که، مرغ را به قطعه های کوچک تقسیم کنید و آنها را کنار بگذارید.
2. حال باید به مرغی که به قطعه های کوچک تقسیم کرده بودید، مقداری نمک، فلفل سیاه، زعفران، پودر سیر اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. باید مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید، تا همه اجزای آن خوب با هم ترکیب شوند.
3. پیاز را آورده خورد و به مرغ اضافه کنید. فلفل دلمه ای ها نیز به شکل دلخواه خورد کرده و کنار بگذارید تا در هنگام پخت جوجه کباب در سرخ کن از آن ها استفاده کنیم.
4.در این مرحله نوبت به اضافه کردن، لیمو ترش یا یک قاشق غذاخوری آبلیمو می رسد. آب لیمو ترش و یا اب لیمو را به آن اضافه کنید و دوباره همه ی مواد را با هم مخلوط کنید تایکدست شوند.
5. اکنون نوبت به اضافه کردن فلفل دلمه‌ای می رسد، آنها را نیز به مواد اضافه نمایید. بعد از آن حالا مواد آماده شده را برای چند ساعت داخل یخچال قرار دهید، تا گوشت جوجه نرم شود و مواد به خوبی خورد آنها برود.
درست کردن جوجه کباب در سرخ کن
بعد از انجام دادن مراحل بالا نوبت به درست کردن جوجه کباب در سرخ کن می رسد. جوجه ها را داخل دستگاه سرخ کن بدون روغن بریزید و زمان را بر روی 30 دقیقه و دما را روی 180 درجه تنظیم نمایید. در زمانی که جوجه ها درون سرخ کن می باشد، بهتر است که بعد از گذشت هر 10 دقیقه جوجه ها را برگردانید تا تمامی قسمت های جوجه بخوبی کباب شود. می بینید که درست کردن جوجه کباب در سرخ کن چقدر راحت است و می توانید در کمترین زمان خوشمزه ترین جوجه کباب را آماده کنید. آماده کردن جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن بدون کثیف کاری محیط آشپزخانه و بدون دود می باشد. کار با سرخ کن بدن روغن نیر بسیار آسان می باشد. تنها کاری که لازم است انجام دهید این است که یک سرخ کن بدون روغن حرفه ای را خریدای و آن را در خانه خود داشته باشید. اگر به دنبال خرید سرخ کن بدون روغن هستید میتوانید به صفحه فروشگاهی گزینگ کالا مراجعه کنید و بهترین سرخ کن ها را مشاهده کنید.
مدت زمان پخت مرغ در سرخ کن بدون روغن
همانطور در بالا گفته شد طرز تهیه جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن بسیار آسان است. زمان پخت جوجه در سرخ کن بدون روغن حدود 30 دقیقه می باشد. شاید شما قطعه های مرغ خود را بزرگتر و یا اگر نوع آن از سینه،ران باشد زمان پخت کمی تغییر کند.به همین دلیل مدت زمان خواباندن مرغ و جوجه در مواد و زمان پخت آن تاثیر دارد و متفاوت است. در ابتدا بهتر است ابتدا سرخ کن بدون روغن خود را روی 30 دقیقه تنظیم کنید و اگر مشاهده کردید که؛ مدت زمان بیشتری برای پختن جوجه کباب لازم دارید، میتوانید تا 10 دقیقه زمان را افزایش دهید.
از نکات کلیدی در استفاده از سرخ کن، تنظیم صحیح دمای آن می باشد. بهترین دمای برای تهیه جوجه کباب بین 180 تا 200 درجه سانتی‌گراد است. بهتر است بدانید که دمای خیلی بالا باعث خشک شدن مرغ و دمای پایین نیز مانع پخت کامل آن می‌شود.
بهترین برندهای سرخ کن بدون روغن
بهترین برندهای تولیدکننده سرخ کن های بدون روغن را در ادامه به شما پیشنهاد می دهیم. گزینگ کالا بهترین برند ها را برای استفاده شما عزیزان عرضه می کند. می توانید بدون نگرانی سرخ کن بدون روغن خود را با مناسب ترین قیمت خریداری کنید. شاید این سوال برای شما پیش بیاید که بهترین برندهای سرخ کن بدون روغن کدامند؟ برندهایی مانند پرشیا فرانسه، ژوگن، پارس خزر، ناسا الکتریک و بوش از بهترین برند های موجود در بازار می باشند.
درست کردن جوجه کباب در سرخ کن آسانترین روش است و می توانید با خرید هر یک از این برند ها خوشمزه ترین جوجه کباب را نوشجان کنید. از مزایای خرید سرخ کن بدون روغن می توان به پخت غذای سالم، صرفه جویی در زمان، تنوع غذایی و قیمت مناسب آن اشاره کرد. اگر قصد خرید سرخ کن بودن روغن با ظرفیت بالا و قیمت مناسب را دارید، سرخ کن های بدون روغنی که معرفی کردیم، از بهترین گزینه ها برای شما می باشند.
